REVERSO KNIFE, IL COLTELLO DEGLI CHEF
SILOS A TORINO, ACCOGLIENZA E CUCINA SINCERA
Siamo andati a Torino e abbiamo intervistato Michele Francica, il direttore d’orchestra, come ama definirsi, del ristorante Silos
RISTORANTE CASA AMÉLIE, UN PICCOLO BIJOUX A TORINO
Casa Amélie. Nella splendida cornice del quadrilatero romano nella città di Torino si trova un piccolo bijoux dove vive una cucina elegante che suscita emozioni.
Una Latteria nella Darsena di Milano. Perchè no?
Apriamo lo spazio dedicato ai ristoranti con un intervista a Francesco di Giacomo ideatore del Bistrot Latteria della Darsena